En god kniv er en skarp kniv

Spør du en mesterkokk er det ingen tvil; knivene må være sylskarpe. Så hvis du sliter litt med tomatene er saken klar; sliping må til!

Vi har derfor inngått et hyggelig samarbeid med Øystein Sandve, profesjonell knivsliper og en av de få som virkelig behersker dette gamle håndverket. Som kunde hos Wallendahl får du muligheten til å oppgradere knivparken din!

Vi tar imot kniver i butikken når som helst, eller du kan komme innom for å se Øystein i aksjon. Så langt det er mulig vil han slipe mens du venter, da kan du også plukke opp gode tips til hvordan du selv kan slipe knivene dine.

Melder du deg inn i vår kundeklubb får du selvsagt en ekstra hyggelig pris!

Øystein er i butikken og sliper:

  • 2. oktober 11-15
  • 16. oktober 11-15
  • 30. oktober 11-15
  • 13. november 11-15
  • 27. november 11-15

Priser:

  • Vanlig slip (de fleste kniver) kr. 149,-   KLUBBPRIS 99,-
  • Reparasjon (større hakk, knekt tupp, «tynning» eller korreksjoner) + kr 100,-
  • Slip av brødkniver, kjøttøkser og tollekniver kr 179,-
  • Slip av tradisjonelle japanske kniver på brynestein 199,-
Meny