Beskrivelse
Bodum Bean Iskaffebrygger 1,5 L Sort | cold brew |
Iskaffebryggeren fra Bodum bruker den klassiske franske presskannemetoden for å fremstille god og smakfull iskaffe.
Fordelen ved “cold brew” er at den naturlige sødmen i kaffen kommer frem, og de bitre stoffene forsvinner. Den motsatte effekten skjer dersom du nedkjøler allerede kokt kaffe. Da ender du opp med heller å fremheve de bitre stoffene.
Hvordan den virker
Hvordan lage smakfull kaffe med «cold brew» metoden
- Tilsett grovmalt kaffe i iskaffebryggeren. Bruk dobbelt mengde kaffe enn det du ellers ville gjort.
- Tilsett ferskt, kaldt vann og rør rundt med en plastskje, slik at du ikke ødelegger glasskannen.
- Sett på lokket uten stempel og la kaffen trekke i kjøleskapet i 12-24 timer.
- Ta kannen ut av kjøleskapet, og bytt til lokket med stempel.
- Trykk langsomt stemplet ned til bunnen.
- Server kaffen i et glass med isterninger – velbekomme!
Tips: du kan gi iskaffen et personlig preg ved å tilsette sirup i favorittsmaken din, f.eks karamell eller sjokolade. Kun fantasien setter grenser! Prøv også med en spiseskje vaniljeis.
Bruk og vedlikehold
Rengjøres i varmt såpevann før første bruk og tørk godt. Glasset og det rustfrie stålfilteret kan vaskes i oppvaskmaskin.
*Bodums kaffe- og tebryggere er målt i europeiske koppstørrelser: 1 kopp = omtrent 0,12 l
- Farge: sort
- Materiale: borosilikatglass, plast (BPA-fri), silikon og rustfritt stål
- Volum: 1,5 liter (gir 12 kopper)
- Mål: D12,5 x H23 cm
- Tåler oppvaskmaskin