Beskrivelse
Global G-10 Laksekniv 31 cm Fleksibel
En fileteringskniv med fleksibelt og relativt smalt blad. Kniven er veldig fleksibel, noe som gjør det lettere når du fileterer fisk. Dette gjør at du enkelt kan skjære under skinnet og rundt beina på fisken. Kniven egner seg også utmerket til å kutte opp gravlaks.
- Design: Komin Yamada
- Materiale: 18/10 rustfritt stål
- Hardhetsgrad: herdet 56-58 HRC
- Lengde (blad): 31 cm