Beskrivelse
Global G-77 Kokkekniv 20 cm m/ Luftlommer
Kokkekniven G-77 fra Global er skapt med luftlommer – også kalt ’luft-skjær’. Mønsteret er utformet slik at råvarene lett slipper bladet. Det gjør kniven spesielt velegnet til å skjære kjøtt eller fisk i helt tynne skiver, som ellers har tendens til å klistre. Det høye bladet gir plass til å støtte med knokene slik at du får en god kontroll over kniven.
- Design: Komin Yamada
- Materiale: Cromova 18 rustfritt stål
- Størrelse: 33 cm, 20 cm blad