Beskrivelse
Global Shinkansen Knivsliper H-220GB
Skarpheten er alfa og omega hvis du skal ha fornøyelse av å jobbe med knivene. Shinkansen-knivsliperen er vinklet slik at den passer nøyaktig til anbefalingene for sliping av japanske kniver. Fyll kammeret med vann. Det renser stenene og forhindrer metallet i å varme opp. Trekk knivbladet loddrett frem og tilbake gjennom den hvite stenen 7-8 ganger. Gjenta i den lyserøde stenen, og vask deretter kniven for hånd. Sliperen kan brukes til alle former for kniver med glatt blad.
- Serie: Global
- Designer: Komin Yamada
- Materiale: plast og keramikk
- Bredde: 20 cm