Microplane Mandolinjern m/ Juliennefunksjon

kr 529

Microplane

Tomt på lager

Varenr: 98399340401 / Produktnr: 34040 Kategorier: , Brand:

Beskrivelse

Microplane Mandolinjern m/ Juliennefunksjon

Microplane begynte egentlig med å produsere trerasper til snekkere og tømmermenn. Men en dag i 1994 skulle en husmor fra Canada lage appelsinkake. Mektig frustrert over rivjernet sitt hentet hun isteden mannens treraspe, og oppdaget at den var det perfekte rivjernet!

Et Microplane-rivjern er etset istedenfor «stikket ut» som på et tradisjonelt rivjern. Skjæret blir dermed utrolig skarpt, og den kan lage fine snitt gjennom maten (eller treet) istedenfor å rive og slite: En idé som er patentert av Microplane.

Alle Microplane-rivjern er fremstilte for profesjonell bruk, og tåler selvsagt maskinvask.

Dette er en liten og smidig mandolin som både lager skiver og strimler. Med en enkel knapp justerer man tykkelsen på skivene/strimlene i tre ulike størrelser; 0,8 mm, 1,5 mm og 3,1 mm.

Det medfølger et håndgrep som beskytter hendene mot de skarpe knivene og soft grip-silikonhåndtak for komfortabelt grep.

  • Farge: sort
  • Justerbar tykkelse på skiver: 0,8 – 1,5 – 3,1 mm
  • Medfølger håndgrep for beskyttelse til hender mot de skarpe knivene.
  • Tåler oppvaskmaskin