Øyo Pom Knivsett 4 kniver

kr 1 829

Øyo

Tomt på lager

Varenr: 7051750050985 / Produktnr: 05098 Kategorier: , , Brand:

Beskrivelse

Øyo Pom Knivsett 4 kniver

Øyo byr på en praktisk knivmappe i materialet cordura. Mappen inneholder de knivene vi mener en hverdagskokk trenger på sitt kjøkken: Kokkekniv 23 cm, Brødkniv 21 cm, Filetkniv 17,5 cm, og Kjøkkenkniv 10 cm. Knivene er laget med sort skaft i materialet Polyoxymethylen som tåler mye slitasje. For Øyo handler god stålkvalitet om balansen mellom hvor lenge kniven holder seg skarp og hvor lett den er å slipe opp igjen. Vi har derfor valgt å bruke 440 stål tilsatt Vanadium for bedre slitestyrke og Molybden for varmestabilitet og korrosjonshindring. Stålet er herdet til 55-57 hrc. Oppbevar knivene på magnet eller annet. Vask knivene med mild såpe, unngå oppvaskmaskin.

  • Kokkekniv 23 cm
  • Brødkniv 21 cm
  • Filetkniv 17,5 cm
  • Kjøkkenkniv 10 cm
  • Knivmappe i cordura