En alkoholfri drink er frisk og fristende, og ikke minst blir det stadig mer populært. Her har du 3 oppskrifter som kan nytes en varm sommerdag på terrassen sammen med venner eller med din kjære.
Gin & Tonic
En enkel oppskrift å leke seg med.
Dette trenger du
Til 2 glass
5 dl tonic
1 sitron
1/4 slangeagurk
2 stilker rosmarin
Isbiter
Slik gjør du
- Skjær agurken på langs med en ostehøvel i to lange strimler, som du legger inn til kanten av glasset.
- Fyll halve glasset med isbiter og skvis over saften av en halv sitron.
- Del resten av sitronen i skiver.
- Hell over tonic, og pynt med sitronskiver og rosmarin.
Longdrink Ice Tea
Dette trenger du
Til 2 highball glass
8 dl vann
3 poser svart te
3 ss flytende honning
1 bunt liten frisk mynte
1 stk sitron
isbiter
Slik gjør du
- Kok opp vann.
- Bruk en potetskreller og lag tynne strimler av sitronskallet. Bland kokende vann, honning, sitronskall og halvparten av mynten.
- La vannet avkjøles noe, og tilsett teposene. La teen trekke i ti minutter.
- Klem saften av sitron og tilsett i isteen. Server iste med resten av mynten og isbiter.
Moscow Mule
Dette trenger du
Til 2 glass
2 dl eplejuice
2 cl ferskpresset limejuice
1 dl tonic
2 dl ingefærøl
1 bunt liten frisk mynte
Isbiter
Slik gjør du
- Bland eple- og limejuice i en shaker eller et mikseglass og fordel i to glass. Glassene kan gjerne være avkjølt.
- Topp med is og hell over tonic og ingefærøl. Rør forsiktig.
- Pynt til slutt med litt lime og mynte.
Smokin’ Virgin Mary
Dette trenger du
Tomatjuice
1 ss sitronsaft
1 dæsj worcestershire saus
1 dæsj sellerisalt
1 dæsh nykvernet pepper
1 stilk selleri til pynt
Masse isbiter
Slik gjør du
- Hell tomatjuicen og sitronsaften i et longdrink-glass over isbiter, bland godt.
- Tilsett worcestershire-saus, sellerisalt og pepper etter smak.
- Plasser herligheten under glasskuppelen, fyll røykpistolen og la røyken sitte i minst ett minutt.
- Pynt med selleristangen (husk: 5 om dagen)
